Carne Baixo Carbono: nova certificação brasileira une produtividade, pesquisa e compromisso climático

O Protocolo Carne Baixo Carbono (CBC) nasce com o objetivo de reconhecer e valorizar produtores rurais que adotam boas práticas agropecuárias capazes de reduzir emissões de gases de efeito estufa sem abrir mão da eficiência produtiva. Lançada na COP 30, a certificação se baseia no protocolo desenvolvido pela Embrapa em parceria com a MBRF e com apoio da ONG Amigos da Terra – Amazônia Brasileira, consolidando uma nova referência de sustentabilidade para a pecuária brasileira.

O protocolo define critérios técnicos que permitem monitorar propriedades que empregam estratégias de intensificação sustentável, como integração lavoura-pecuária, manejo eficiente do solo e da água, pastagens de alto desempenho e recuperação de áreas degradadas. Esses sistemas aumentam a captura de carbono no solo e na vegetação, reduzem a pressão por abertura de novas áreas e tornam o uso da terra mais eficiente, garantindo ao consumidor uma carne produzida sob rigorosos padrões ambientais e processos auditáveis.

Segundo a ONG Amigos da Terra – Amazônia Brasileira, os benefícios incluem pastagens mais produtivas, valorização comercial da carne, acesso a mercados exigentes e maior resiliência da propriedade. Ao adotar práticas de baixo carbono, o produtor fortalece a fertilidade do solo e reduz a vulnerabilidade da fazenda às mudanças climáticas, alinhando-se às diretrizes do Plano ABC+.

Avanço para a pecuária brasileira

Para a Embrapa, a certificação representa um passo decisivo na consolidação de uma pecuária auditável, transparente e focada em mitigação climática. O CBC transforma ciência em critérios mensuráveis e reforça o papel do Brasil como liderança global em agricultura sustentável. A parceria entre Embrapa e MBRF é destacada como um marco da integração entre setor público e privado em torno de um propósito comum: produzir mais com menor impacto ambiental.

O selo será utilizado pela MBRF, gigante global de alimentos responsável pelo Programa Verde+, que trabalha com princípios de produção, conservação e inclusão. A empresa afirma que a certificação valida seus esforços por uma pecuária monitorada, livre de desmatamento e alinhada às demandas globais por sustentabilidade, reforçando a integração entre ciência e campo como caminho para reduzir emissões e ampliar a confiança do consumidor.

A expectativa dos parceiros é que o Selo Carne Baixo Carbono se consolide como um marco na transição para uma pecuária de baixo impacto climático. Com a adesão crescente de produtores, a iniciativa deve contribuir diretamente para as metas brasileiras de descarbonização no âmbito do Acordo de Paris.

Sobre a Embrapa

A Embrapa é referência global em pesquisa agropecuária e tem como missão promover inovação e ciência para uma agricultura sustentável e socialmente responsável no Brasil e no mundo.

Sobre a MBRF

A MBRF está presente em 117 países, com um portfólio multiproteínas que inclui carne bovina, suína, aves, produtos industrializados e pet food. Com forte presença global, produz cerca de 8 milhões de toneladas de alimentos por ano e opera com foco em qualidade, inovação e responsabilidade socioambiental.

Sobre a Amigos da Terra

A Amigos da Terra – Amazônia Brasileira é uma ONG fundada em 1994, dedicada a promover iniciativas voltadas ao desmatamento zero, influenciar políticas públicas e apoiar comunidades locais, com foco prioritário na conservação dos habitats naturais brasileiros.