Batata: Preços recuam em SP com menor demanda
Queda na procura e geadas recentes podem influenciar a oferta do tubérculo nas próximas semanas
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7/1/20251 min read
O preço da batata ágata especial caiu 16,3% na última semana no atacado de São Paulo, fechando a R$ 63 por saca. Segundo o Hortifrúti/Cepea, a menor demanda no fim do mês e as chuvas nas regiões produtoras contribuíram para a queda nas cotações. Já nos mercados de BH e RJ, os valores permaneceram estáveis.
As geadas da semana passada podem impactar a oferta do tubérculo, dependendo da intensidade dos danos nas lavouras do Sul e Sudeste. A colheita também foi desacelerada pelas chuvas.
Fonte: Hortifrúti/Cepea – www.hfbrasil.org.br
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